单!资深咖啡控聊聊瑞幸的三款美式ag旗舰厅app专业才能简约不简
瑞幸小黑杯系列里的SOE美式●=▷,同样备受消费者欢迎☆◁。SOE(Single Origin Espresso)即◁★▼★“单一产地咖啡豆制作的浓缩咖啡▪-▼□•”○-●,旨在呈现特地产区咖啡豆的独特风味供人品鉴○●。为此•◇■○□,瑞幸以数月一次的上新节奏△☆◁,先后打造多支源自不同精品产区□■○■◇、SCA(精品咖啡协会)综合得分80+乃至更高的精品级SOE咖啡豆ag旗舰厅官网app下载■△•,带来舌尖上的全球风味之旅◇◆○,2023年开年回归的花魁·美式-▲▼△▽◁,和菜单常驻嘉宾耶加雪菲·美式◁■,皆属于这一系列•-▼▼。为了让产区的特质风味获得国人味蕾的青睐○■◁▲▽,瑞幸在SOE咖啡豆的产区选择★◆-■▼□ag旗舰厅app专业才能简约不简、采选标准•▽=○▷、处理工艺和烘焙曲线等环节=□●•,都彰显着精益求精的专业主义◁•。
其所用的意式拼配豆饱含巴西豆的独特坚果基调和巧克力香气★•赛历中超3月1日开幕11月3日结束ag旗 特别声明•▽:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台▷-“网易号●▽”用户上传并发布=□,本平台仅提供信息存储服务▽▷。1月4日▽=-=,足协 更多 赛历中超3月1日开幕11月3日结束ag旗,,捕捉各产区咖啡豆的优质特性并艺术地将它们巧妙融合▷-△□,至今…◁,这杯标准美式自然也不例外=□▽=□●,还集结2018 WBC世界咖啡师大赛冠军Agnieszka Rojewska…▪■☆、2014年WBC世界咖啡师大赛冠军井崎英典○▷•◆◁•、2003年WBC世界咖啡师大赛意大利冠军Andrea Lattuada以及2017年WBC世界咖啡师大赛中国冠军潘志敏组建WBC世界冠军团队◁□,再与其他产区风味完美交融…△,呈现多层次风味体验和精妙的平衡感☆-▼。瑞幸还☆●▲…=□“壕气▼▲▽◁”签下三年总量约4■…◁-▪★.5万吨的巴西豆采购订单••☆◇▪,日常不怕没有好咖啡…-△■。
不过☆◇▷○▷,美式咖啡配方仅有浓缩咖啡和水两种原料…◁-□■,瑞幸家的美式为何拥有多款不同的风味■▪,又是如何让人感觉格外▽☆▼○“好喝=▪▪■◁○”呢◇▲▪△?答案可能十分简单=▽:瑞幸美式的多元化和精致感▽•,源自其所用咖啡豆的种类多元☆•▪…◆、品质不凡▲○;答案也可能非常复杂◁◆:一支高品质的咖啡豆得之不易▼▼◇=☆,需要从选豆到烘焙★□□●、萃取各个环节都做到极致☆-,这足以体现瑞幸在咖啡领域的专业水准★=•▼。
瑞幸小蓝杯的标准美式◁…,使用的是一支自研的意式拼配豆=★。此处的•…■■“拼配★△•▲▪”指得是将两种或以上不同原产地的咖啡豆按一定比例混合-◁◆•,从而获得更稳定的风味▽=▷、更平衡的口感△▪□□☆。但好的•▪“拼配▼☆•”并非简单的加法○…-,不仅需要所用咖啡豆本身具备高品质○◇,还需要操作人员对不同咖啡豆的特性•◇、对咖啡风味形成原理有着充分的认知和独到的理解☆△▲●。
都市生活快节奏的一天=▷•★,往往由一杯浓醇提神的咖啡开启●▽◁。而提及大家钟爱的美式咖啡▼▽-◆,很多人都会想到瑞幸▽▪-:小蓝杯的香气独特…▽▪□、惊艳味蕾◇▪。可以说多元的产品选择和精致的饮用体验△…○•,让瑞幸逐渐成为很多人▽-▽▽“一杯美式■○□○••,一天没事•★”的日常首选○△▲□。
美好生活-☆,从一杯好喝的美式开始▼★☆□▪社零总额增速居四大一线亿元ag真人旗舰2 有网友最近在人民网地方领导留言板询问=▷=▪…■“昆明SKP已经落地近两年半▷▪,但至今毫无动工迹象=▪▷”▪-。1月6日•■▷◁•▷,盘龙区拓东街道办回复 更多 社零总额增速居四大一线亿元ag真人旗舰2,。不管你是迷恋美式的咖香浓郁●◁□▼☆▪、还是热爱他的健康轻盈▷◁★▲、亦或只是用它提神醒脑▲■…,美式咖啡都已逐渐渗透进更多人的生活▲○☆▼■。工作时刻-○☆,去瑞幸来杯标准美式▪◆▪●,用咖香补充活力▷◆◇▷•;放松休闲◇◆▪◆…,去瑞幸来杯SOE小黑杯☆□▽-,享受独特的精品风味•-●,2023○▼▲▲,用美式迎接•▽“美事-○△★”□…●,和瑞幸一起开启崭新的生活~
耶加雪菲·美式△◁△▽,所用的SOE耶加雪菲咖啡豆◆•◇,同样经历标准严苛且工艺专业的采收▷▲-、处理-☆-△▪、烘焙等环节-•==,其明亮柔和的柑橘调香气常被称赞•▪…□◇●“百喝不厌★-◁”•▪…◁◆□,数年来都是瑞幸菜单里的常青爆款▪▷◆▪▷单!资深咖啡控聊聊瑞幸的三款美式。除了消费者△◇◇☆“用行动投票▼…★△▪▲”的认可◁•▲,这支SOE耶加雪菲也屡获行业权威认可■…■-◇◇:2021年IIAC国际咖啡品鉴大赛首次在金奖之上增设铂金奖◇■,用更严苛的评判标准▲□•▷“优中择优▷◆△★◁”▼★•▪,它名列全球唯5的获奖名单◆△▲;2022年数百支豆子竞逐IIAC大赛▽▼△◆,它再度拿下铂金勋章•■◁○▲■,□◆•“两年铂金•▽□▷▲…”的精品咖啡=-▷,日常就能在瑞幸轻松获取•○▷◆=,喝起来怎么不开心呢=◆○…☆?
从小蓝杯到小黑杯•△■◇-,今天就伴随三款美式咖啡的撩人香气△•☆,从咖啡豆里浅析瑞幸咖啡的专业之道◁□○•。
如花魁·美式■•◇◆▽◆,所使用的SOE花魁咖啡豆☆□,源自埃塞俄比亚·古吉·罕贝拉产区内1910-2080m高海拔种植园•▪☆,通过严格筛选含糖量超过22%的全红咖啡生豆▲•…◆▪=,深度合作种植园主定制专属的21-40天精细化日晒处理◁▷,再经反复实验测出适宜这支咖啡的烘焙曲线◇•●◁,最终获得独特的花香与甜感●◇,在素有咖啡界=▼△■“奥斯卡●▼○▪○□”之称的IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖▷★。品尝花魁·美式时◇▲•◁,最能清晰感受这支豆子的绝妙○▪◆▼:淡淡的花香和果汁感令人惊喜○…★,饱满甜感和坚果余韵爱不释口▲◇△▪▷。
为此◁-•▷▽▷,获奖配方成为瑞幸大师咖啡的标配☆◁,最终呈现出独特★◇☆、多元▷◁•、浓醇☆★=▽-、饱满的风味与口感▷◁。在配方比例ag旗舰厅官网app下载☆•●、烘焙度等方面反复打磨□△△-…,为打造优质的意式拼配豆△◇▽。
瑞幸已连续5年在IIAC摘金●□,对专业的追求▷◁-,瑞幸不仅在•◆…●▪“世界咖啡种植黄金带▪•▷”范围内的埃塞俄比亚▪▷=▽•、巴西▲▽、哥伦比亚==◇▪、危地马拉等多个知名产区挖掘宝藏咖啡豆☆☆…◇◁▼;让瑞幸的意式拼配豆数次在被称为咖啡界…▼“奥斯卡▲■”的IIAC国际咖啡品鉴大赛上斩获金奖◁◇。进行上百次调试=◇▷○□•,从源头保障高品质巴西豆的稳定供应☆○★□△,领衔瑞幸咖啡研发团队=●★。